VERLAG GEBRÜDER KORNMAYER
 
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NEUERSCHEINUNGEN






Erscheinungstermin: 1. Juli 2009
PORT CULINAIRE TEN (10)
Sicherer Hafen für Gourmets

 

Herausgeber: Thomas Ruhl
Magazin . 24 x 28 cm . 156 Seiten . 200 Fotos . Softcover
ISBN 978-3-938173-81-7 Preis: 19,90 €

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Erscheinungstermin: 08. Juni 2009
DAS KOCHBUCH VON GOETHES LUSTIGER TANTE MELBER
Rezepte aus der Frankfurter Altstadt

 

Autor: Bernd Klasen, Vorwort: Ernesto Melber
Taschenbuch, 18 x 11,5 cm, 116 Seiten, 18 Fotos s/w
ISBN 978-3-938173-61-9, Preis: 12,95 €

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Erscheinungstermin: 08. Juni 2009
DIE TAFELFREUDEN DES KAISER WILHELM II.
Rezepte aus der Sommerküche Kaiser Wilhelms II. von 1897 bis 1917 im Schloss zu Homburg vor der Höhe

Autorin: Ingeborg Meyer-Klasen
Bilder: Graphische Sammlung des Stadtarchivs Bad Homburg
Taschenbuch, 18,5 x 12,5 cm, 105 Seiten, 28 Bilder s/w
ISBN 978-3-938173-62-6, Preis: 12,95 € 13,30 A  19,50 CHF

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Erscheinungstermin: 28. Mai 2009
BONNEFOIT-DEUTSCHLAND - JACKET-EDITION
Ihre Ausgabe für „unterwegs"! Ein „Bändchen", das bequem
in die Innentasche eines Jackets passt, aber mindestens genauso
gut eine Handtasche ziert.

 

Autor: Guy Bonnefoit
130 Seiten, 14 Katen, Format: 19 x 9 cm
Softcover, engl. Broschur, glänzend kaschiert
ISBN 978-3-938173-75-6 . Preis: 14,- €

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Erscheinungstermin: 28. Mai 2009
THE FRANKFURT COOKBOOK
The best recipes from Mainhattan

 

Authors: Linda White and Evert Kornmayer
Foreword by Petra Roth, Lord Mayor of the City of Frankfurt am Main
Softcover, engl. Broschur . 18 x 11 cm . 90 pages . 42 pictures in color
language: english
ISBN 978-3-938173-78-7 . 14,95 € [D] / 15,40 € [A] / 19,95 CHF

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Erscheinungstermin: 9. April 2009
PORT CULINAIRE NINE (9)
Sicherer Hafen für Gourmets

 

Herausgeber: Thomas Ruhl
Magazin . 24 x 28 cm . 156 Seiten . 200 Fotos . softcover
ISBN 978-3-938173-77-0 Preis: 19,90 €

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Erscheinungstermin: Januar 2009
Gesund genießen mit Wein
Empfehlungen führender Experten zur Steigerung der Lebensqualität
durch moderaten Weingenuss

 

Hrsg.: Forum Wein und Gesundheit e.V.
Softcover. 288 Seiten . ISBN  978-3-938173-59-6 . € 16,95
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Erscheinungstermin: Oktober 2008
Die Pilgerküche auf dem Jakobsweg
Rezepte zum Kochen & Genießen auf dem Camino de Santiago


Es ist ein Buch für alle, die den Camino schon selbst gegangen sind, und für jene, die die Magie dieses Weges entdecken wollen: in Wort und Bild sowie beim Nachkochen der einzigartigen Rezepte.

Autoren: Gebr. Kornmayer, Heiko Vanselow und Olaf Plotke
Taschenbuch . 190 Seiten . ISBN  978-3-938173-54-1 . € 14,95
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AKTUELL

 
 


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WIR SIND UMGEZOGEN
Neue Anschrift seit dem 01.02.2009:
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Veranstaltungen aktuell

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Samstag, 20.06.2009


Weindegustation & Degustationsmenü im Schloßhotel Kronberg
 
Ausgesuchte Weine des Weingutes PRINZ VON HESSEN erwarten Sie im Schlosshotel Kronberg.

Dazu lädt Donatus Prinz von Hessen, geschäftsführender Vorstand der Hessischen Hausstiftung, am Samstag, den 20. Juni 2009 von 16:00 bis 18:30 Uhr in das Schloss ein.

Der Verlag Kornmayer präsentiert die Neuscheinungen.
Desweiteren wird eine Senf-Verkostung angeboten.

 

 
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Gourmand World Cookbook Awards 2008 / 2009:

 Am 1. Juli 2009 wird in Paris der „Oscar“ der Kochbuchszene vergeben, der Gourmand World Cookbook Award. Der Kochbuch-Fachverlag Gebrüder Kornmayer ist gleich mit zwei Titeln im Rennen: Nominiert sind „Weihnachtliche Kochgeschichten“ in der Kategorie „Best Food Literature“ und „Die Pilgerküche auf dem Jakobsweg“ in der Kategorie „Best Culinary Travel Book“.

Die Gourmand World Cookbook Awards werden jährlich in 40 Kategorien vergeben, darunter neben „Best Cookbook“ auch „Best Cover“, „Best Design“ und „Best Winebook“. In nationalen Wettbewerben werden in einem ersten Schritt die besten Kochbücher der einzelnen Länder gewählt. So hat der Verlag also bereits die Auszeichnungen als „Bester kulinarischer Reiseführer in Deutschland“ und als „Beste Food Literatur in Deutschland“ gewinnen können.

 

Pilgerküche auf dem Jakobsweg
"Best Culinary Travel Guide" 

 

Weihnachtliche Kochgeschichten
„Best Book for Family and Children “

 

 

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